隨著奢華酒店One & Only One Za’abeel加入杜拜的天際線，所帶來的精緻款待同樣令人期待。位於酒店四樓的Street XO餐廳，以其強大的餐飲實力，以及風格強烈前衛的視覺，為這座奢華與保守並存的衝突城市帶來刺激。

這間餐廳由米其林星級主廚David Muñoz掌杓，而空間設計則來自室內及建築設計公司LW Design Group。設計團隊從倫敦的Soho與Camden地區前衛叛逆的地下文化，以及東京的霓虹夜色為靈感，為這間餐廳營造出具有前衛與叛逆氣息的空間氛圍。

餐廳整體呈現L型布局，並以狂放危險的紅色為主色調。穿過仿貨櫃風格的大門後，遵循鋸齒形斑馬線引導，會進到一處滿布塗鴉的隧道，上方布滿怪物塗鴉與標語，使賓客有如來到塗鴉藝術家在城市角落揮灑自我宣言的倫敦夜晚，定義了這間餐廳不似其他奢華餐廳那般乖巧，乖巧地符合屬於奢華的既定優雅模式。

穿梭其中，可以見到許多充滿暗黑禁忌意味的裝飾，例如布幔上的水墨風格骷髏印花，以及散發著幽光的骷髏頭吊燈。

「人」的元素充斥空間，有半身人像雕塑、塗鴉風格的人形落地燈、絲網版畫風格人眼印花椅凳，以及彷彿馬戲團空中飛人一般，掛在支架上，由設計師Kenneth Cobonpue設計，為賓客點亮餐桌的鏤空人形雕塑吊燈。這間Street XO餐廳被定義為一處沒有束縛的遊樂場，在此可以盡情探索舌尖上的極致奧妙。

入口隧道處的塗鴉，也一直延續到座位區，紅黑為主色的吧台椅，椅背細密的紋樣細看竟是幅縮小版街頭塗鴉，其他餐椅的紅色布面上也延續同樣的敘事風格，風格強烈又充滿新潮藝術氣息。

Street XO餐廳帶著一股不羈與實驗氣息，完美合乎主廚Dabiz Muñoz對美食的前衛思考，他擅長不斷突破美食界限，在此他以世界各地的街頭美食為靈感，揉入他的大膽構想，從料理與用餐空間，都給予賓客最意想不到的革新體驗。