與大豆共生的根瘤菌能夠吸收空氣中的氮氣並將其轉化為氮肥，在不施肥的情況下使土壤獲得養分、茁壯植栽生長進而發揮固氮作用與永續農耕。英國酒品進口與分銷商Ten Locks推出了一款用豌豆為原料製成的可持續伏特加，在友善環境的同時亦慶祝豌豆的美味力量。

這款Pod Pea Vodka烈酒從生產到製造過程均取之於在地原物料、秉持可持續意識。閃耀著淡墨綠光澤的玻璃瓶身材質使用來自諾福克海灘的沙子加工而成；酒液則在公司總部曼徹斯特進行發酵和蒸餾，定製的蒸餾器得以減少能源耗損並釋放更少的二氧化碳排放量。

在地產豌豆化身馥郁烈酒

The Marti-Pea / 60mlPod Pea Vodka、10m lCUCIELO 義大利苦艾酒

威士忌成分包括100%的英國豌豆，帶有青草味清香和豌豆甜氣，口感富含陣陣絲滑柑橘味跟豌豆沁甜。Pod Pea Vodka的酒精度為 40%，將在今年展開行銷宣傳。

Bloody Mary / 100ml Pod Pea Vodka、500ml番茄汁、1湯匙檸檬汁、伍斯特醬、Tabasco辣椒醬、黑胡椒

Easy-Peasy / 50ml Pod Pea Vodka、蘇打水

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