獻上最真摯的心意!今年就以奢華又具收藏價值的酒款來擄獲爸爸的心

TEXT /  Shelley Lai; PHOTO /  各品牌;

儘管頂級好酒是歷經時間的珍釀,但真正珍貴的時間必然是與家人朋友相聚,當品酒與品味密不可分,何不在專屬父親的歡樂時節挑選一款最適合爸爸的酒款,藉由既奢華又具收藏價值的酒款,獻上最醇厚的父親節祝福!

 

路易十三

 

誕生於1874年,烈酒之王路易十三一百多年來凝聚釀酒大師畢生精湛技藝,100%只採用法國干邑地區最中心地帶大香檳區的頂級葡萄進行釀造,由多達1200種生命之水調配而成。今年推出的路易十三煥夜N13特別款,盛放於蒂爾肯橡木桶的生命之水,經由百年之間無數匠人技藝的創造與傳承,才成就這稀世珍貴的美酒。酒樽更全由手工精製而成,包括吹製、切割、整飾及鐫刻專屬編號,呈現動人心魄的尊貴緋紅色,瓶頸處飾有鈀金,酒瓶兩側飾有透明牙釘,增添點睛之筆,彰顯聖路易對於技藝傳承、專業知識及開拓創新的熱情。

 

 

 

 

軒尼詩百樂廷

 

身為全球著名的品牌,軒尼詩百樂廷(Hennessy Paradis)以超過二百五十年的調和工藝為依歸,在歷史傳承的累積下,精選超過100種的生命之水,融合其間的獨特細緻,透過時間的淬煉,陳釀出頂級華麗、完美豐潤的干邑。在精準比例之下,軒尼詩百樂廷調合出獨有的華麗馥郁、深邃豐富的頂級干邑。以茉莉與忍冬為主的細緻花香,柔和而集中的綻放香醇;含蓄而細緻的小荳蔻、桂皮等辛香料優雅流動,柔和的紅色漿果層次湧現;乾燥玫瑰、蜂蜜、松露、糖漬果香等芬芳匯聚,襯托出雅緻細膩;在輝煌的銅金色酒體中,如細緻絲綢般的柔和質地,細流於口中;花團錦簇風味,層層有緻,和諧凝聚在味蕾間,久久不散。

 

 

 

 

帝亞吉歐

 

帝亞吉歐特別臻選五款限量款威士忌原酒,獻上最醇厚的父親節祝福。馥郁雪莉風味的慕赫21年及26年原酒香氣迷人,例如慕赫26年單一麥芽威士忌原酒以初次裝填的Pedro Ximenez和Oloroso雙雪莉桶長時間熟成,濃縮最多葡萄糖份和果實的完熟香氣,並與經Oloroso雪莉桶熟成的原酒結合,添加榛果香味,堆疊出豐富的層次。風格鮮明的烈酒之王泰斯卡X系列43年限量原酒單一麥芽威士忌,以迷人且豐富的蘋果、鳳梨、蜜蠟、辛香料氣息,木質香氛混合著溫暖的海風氣息,交織隱而不顯的蠟質調性和煙燻鹹味。另外,喜愛戶外活動的森林系朋友則最適合同樣保留酒廠風味的蘇格登17年及18年原酒。蘇格登威士忌以柔順平衡聞名,來自蘇格登達夫鎮酒廠的蘇格登17年單一麥芽威士忌原酒,其史無前例將瓊液百分百臻釀於再次充填美國橡木豬頭桶熟成17年,使此款緩蒸慢餾的單一麥芽威士忌展現出如春天般的清新自然氣息。蘇格登18年單一麥芽威士忌原酒則是跳脫Glen Ord酒廠過往的製作工法,以單一桶型封存、不經冷凝過濾、堅持55%原酒強度裝瓶,忠實呈現蘇格登經典的長時間發酵和緩慢蒸餾工藝所賦予酒液的最原始風味,讓優雅的青草香氣滿盈味蕾。

 

 

 

 

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