位於威士忌名產地艾雷島的布萊迪酒廠（Bruichladdich）又再次用創意推陳出新，但這次不是加重泥煤濃度，而是玩玩心梗、換換口味，改釀琴酒！秉持酒廠堅持特色的原則，他們請來植物學家格列佛夫婦，手工採集40種當地野生植物，從中精選22種，作為製酒的靈魂原料，酒款也因此命名為植物學家（The Botanist Gin）。

▲布萊迪單一純麥威士忌酒廠前首席調酒師Jim McEwan。／Image from Cool Hunting

負責釀酒工程的是被喻為「威士忌業界傳奇」的布萊迪單一純麥威士忌酒廠前首席調酒師Jim McEwan，擁有50年釀酒經驗的他，以世上唯一運轉的羅夢式蒸餾器，低壓文火，緩慢蒸餾萃取，創造出最頂級艾雷島「植物學家琴酒The Botanist Gin」。

植物學家琴酒的優雅細膩風格，不論是做成Martini或Gin Tonic等經典調酒，都能為您帶來前所未有的體驗！

英文酒名：The Botanist Gin

產地：蘇格蘭艾雷島

酒精成分：46％

容量：700ml

建議售價：NTD1350