零廢棄生活 正夯
TEXT / Grace Wang; PHOTO / 遠流出版;
你開始減塑生活了嗎?其實它並沒有想像中那麼難。《我家沒垃圾》並不是一本關於百分之百沒垃圾的書,而是提供另一種更樸實生活方式的選擇;從簡化生活開始,至垃圾減量,並享受它帶來的好處:更快樂、健康及擁有更多時間!
從物質消費中解脫,取回主導權
雖然人人都知道垃圾會造成地球的負擔,也會消耗有限的資源,但往往不知道該怎麼幫忙。除了攜帶環保餐具、自備水壺少買瓶裝水,我們還可以多做些甚麼呢?被紐約時報稱為「零廢棄生活教母」的貝亞‧強森透過親自實行零廢棄生活,打破一般人對環保生活的成見,她將經驗寫成本書,住家也定期對外開放,好向更多人宣導零廢棄生活理念。
▲「零廢棄生活教母」貝亞‧強森
原本她也是住豪宅、生活奢華的貴婦媽媽,直到在一次搬家過程中,全家只帶生活必需品暫居小公寓,才忽然發現:雖然擁有的東西變少,全家人的生活品質反而比以前更好!於是她從簡化生活開始,進展到垃圾減量,最終展開吸引千萬人投入的「零廢棄」生活運動。她說,從物質消費中解脫,重新取回生命的主導權,就能擁抱更健康、富足以及充滿無限可能的未來!
▲從簡化生活開始,進展到垃圾減量,全家人的生活品質反而比以前更好!
「之前過度依賴汽車、濫用塑膠袋、狂喝瓶裝水,紙巾和面紙也完全沒在省,讓我開始反省,我們從何時起,對自己行為所造成的後果漠不關心?新學到的知識告訴我們:回收不是環境危機的正解,而塑膠正是破壞海洋的元凶。」她建議大家先從隨身攜帶可重複使用的水瓶及購物袋開始,即可替換掉可拋棄式的寶特瓶或塑膠袋!踏上「零廢棄」之路,正代表自己開始有意識、更慎重地消費。
從家庭為起點,每天做一點小改變
從家庭為起點,她提出五個簡單心法:「拒絕」(Refuse)我們所不需要的、「減量」(Reduce)我們需要的、「再利用」(Reuse)我們消費得到的、「回收」(Recycle)我們無法拒絕/減量/再利用的、「腐化」(Rot)剩餘的做堆肥。每天做一點點小改變,希望孩子長大後,依然能享受地球上最天然的美好。
書中從買菜、廚房、浴室、臥室、衣櫥、工作室等空間的家事與維護,甚至過節、送禮、垃圾郵件與外出等不同場合的需求,皆提供許多實際且經測試的建議與方法,能幫助我們重新檢視自己的生活空間與生活方式,讓大家只要利用手邊的資源,便能過更健康、豐富的生活!
零廢棄生活看起來可能只是把家庭廢棄物減到最少,但想想看,如果每個家庭都能捨棄對「物質擁有」的執著,轉為專注於「活在當下」,那該有多好!如此美好的改變,就從你我開始。零廢棄的練習將打破慣性舒適圈,帶領我們展開全新的生活思維與對話之旅,你準備好要啟程了嗎?
【我家沒垃圾:一個加州媽媽的零廢棄生活革命,重新找回更健康、富足、美好的人生】
作者:貝亞‧強森
譯者:尚潔
出版社:遠流出版
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