由台灣美福企業自創的飯店品牌台北美福大飯店，展現出極大企圖心，不僅擁有廣大3600坪腹地，更請來國際團隊聯手打造，如香港鄭中設計事務所主責飯店室內設計，空間美學大師張琮欣負責建築外觀，構築出25層樓高雙穹頂建築，以新古典風格為設計主軸，飯店挑高門廳內有16公尺高羅馬柱盤據四方，弧形樓梯左右對稱，呈現環抱之姿，而以銅手工鍛造的牡丹花融合於設計中，氣勢恢弘。

規劃146間房間，多種房型，房間力求寬敞，每間至少15坪，總統套房更達70坪，設置大理石淋浴空間，走入式更衣間，配備德製Hansgrohe淋浴柱、法國精品Hermes備品、更特別向150年歷史的義大利Rivolta Carmignani訂製純棉全系列寢具用品和浴袍、Simons客製化獨立統床墊，總統套房鋪設手工地毯，從觸感到機能，都悉心為貴客設想好了，創造如家一般的享受。

台北美福大飯店套房臥室。

與豪華酒店不同的是，將台灣美麗意象融入設計，像台灣藍鵲、梅花鹿、牡丹花勾勒於牆面壁畫上，藍鵲姿態躍然於如珠寶盒般的沐浴備品盒上，為中西融合的房間風格，增添高雅氣質。另憑藉企業資源，一口氣在飯店內開設5間餐廳，包括以割烹料理為主，提供炭火及鐵板燒、壽司的日料餐廳「晴山」、環地中海美饌的歐陸餐廳「GMT」、無限續點主餐的半自助式餐廳「彩匯Palette」，可從水族箱挑選海鮮來烹調的道地潮粵菜「潮粵坊」以及特色酒家菜的台灣料理餐廳「米香」，以多元餐廳風格來滿足頂級饕客。

宴會廳是另一處亮點，超過300坪、挑高7公尺，更是一處寬敞的無柱空間，可容納800人之外，首創台灣飯店配備360度連動投影螢幕，搭配名品BOSE音響，為新人創造截然不同的結婚饗宴。頂級人士的交誼會所這裡同樣不缺席，亦規劃戶外恆溫泳池，泳池旁設有繽紛Cocoon酒吧，讓層峰人士卸下疲憊，全然放鬆。

美福大飯店內的潮粵坊餐廳。