奢華也可以細膩雅緻!細品澳門瑞吉酒店的頂級饗宴
TEXT / Sara Lin; PHOTO / 澳門瑞吉酒店;
如果計畫到澳門來趟奢華之旅,不乏有許多國際級頂級酒店可供選擇。然而許多遊客的首選,卻是位於金光大道的澳門瑞吉酒店。除了位於金沙城內,購物娛樂相對方便外,更為人所知的是它奢華卻富質感的空間及服務,得以細細品味。
犒賞五感的「雅舍」餐廳
「雅舍」餐廳是澳門瑞吉酒店內唯一的用餐處所。要以一個單位,招待來自全球的賓客,在規劃上自然是完善備至。雅舍餐廳依主要營業項目,細分為長廊、珍膳廊、名酒薈、閒逸廊、頂廚,各有不同的風格,品嘗美食在此不再僅是滿足口腹之慾,更是犒賞五感的精緻饗宴。
▲雅舍‧珍膳廊
品嘗人文薈萃的風味
若是希望能與親友在溫馨、安寧的空間享用美食,適合選擇雅舍「珍膳廊」。落地窗使室內採光充足;高雅的鵝黃色座椅,搭配柔和的黃光間接照明,使空間整體充滿恬靜宜人的舒適感。
▲雅舍餐廳行政助理總廚 Michele Dell’Aquila
雅舍餐廳最為人所知的就是各類頂級食材!近期為了慶祝父親節,澳門瑞吉酒店的「雅舍」餐廳行政助理總廚Michele Dell’Aquila精心設計了「父親節六道菜晚膳套餐」,包含意大利西北部皮埃蒙特出產的Fassona牛肉、傳統意大利米海鮮飯佐煙熏日本金目鯛、菠菜苗、表面輕微烤製的日本赤和牛肉眼搭配新鮮的初夏蔬菜、可可豆和葡萄牙Madeira酒牛肉汁,恰到好處地平衡了牛肉的風味,讓人回味無窮,非常值得喜愛肉類的人士一試。
澳門新地標─瑞吉酒吧
延續澳門瑞吉酒店多元取向,全方位服務客戶的精神。位於瑞及酒店二樓的瑞吉酒吧,內部設計高雅、時尚且充滿紐約氛圍。
現場除了備有佳餚、美饌,還有現場爵士樂系列「阿斯特之夜」於夏季每月的最後一個週六舉辦。接下來分別為8月28日以及9月25日,並於 10 月 30 日移施到瑞吉池畔舉行,讓賓客享受一段沉浸於爵士樂、美食與佳釀中的醉人時光。
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