廚房是施展料理魔法的空間；在創造舌尖上的饗宴之餘，舒適而優雅的烹調環境更是不可或缺。

幾何與色彩交相輝映

Michele Marcon設計的Orange Evolution以幾何形狀和大量的色彩，再造一嶄新獨特的廚房。除了基本形式，更由許多細節打造出自己的風格，其中框架（frame）的概念更是運用在許多地方；例如以一框架當作餐桌的桌腳，帶來如懸浮的輕盈視覺效果。流理台裝置在離地10公分甚至23公分處，除了帶來懸空的效果外，同時也更符合人體工學，減少對使用者的傷害。

理想廚房的誕生

嚴謹構思設計的廚具Arclinea Artusi擁有兩座中島，右邊中島簡約線性，左邊則為多功能中島，擁有開放式的櫥櫃和水槽。此外，12公分厚的不鏽鋼工作檯上配置爐架，並配以專業廚具、鑄鐵烤架、嵌入式把手、開放儲物櫃和可調高度的不鏽鋼支撐腳。其他部分則配備了Electrolux Grand Cucine的小家電，並將重點集中於提供專業烹飪的高性能！

義式廚具新美學

知名義大利Cesar廚具公司於2015年米蘭設計會外展發表新系列Maxima 2.2。Maxima 2.2具獨特的2.2公分厚門板，採用多種素材，提供超過80種門板材質可選擇，獨特原創的設計，是採用鋁框及陶烤／玻璃門板有多種門板邊角造型，可應用在門板開啟，並強化廚具簡潔線條。

究極材質與角度

Euromobil的Filoantis材質方面挑選品質優良的天然胡桃木和橡木，再以環保水泥（Ecomalta）漆在廚房的每一個面上，Ecomalta是一款經過縝密高科技技術研究所研發出的創新環保上色材質，以水為基底的環保塗料與環保水泥複合物混合調製而成。其次，細節的角度也是品牌著墨甚多之處，門片邊緣斜切33度角，完美地與溝槽把手演繹出最佳的開門方式；其中在尾端底櫃、高櫃、吊櫃的門片與側板，則以雙45度角呈現完美的一體90度角櫃身；中島上方的胡桃木檯面同樣也以45度角邊緣斜切做極簡的點綴。

雙材質雙色的新潮流

AlnoStar Pure藉由雙材質及雙色的搭配，反映現今廚房的潮流趨勢。以沉靜低調的黑色霧烤及溫潤橡木帶出家的溫暖氛圍，無把手的設計強調簡潔俐落的外型，低調呈現出德國廚房精緻高雅的手工技術，也成功地融合廚房與客廳的空間界線，無形中創造現代廚房的都會風格。

延伸閱讀：

• 風靡世紀的Alessi設計，工藝美學與視覺藝術的奇趣幻想曲
• 師法自然的無垠創意，充滿趣味性的仿生美學家具

• 極簡中的柔麗纖細，跨界設計師Patricia Urquiola的家具風華

Text by 謝惠鈞、Hex Zou  2022-04-12