最道地的法式薄餅!《La Creperie》法式餐廳落腳台北東區

TEXT /  Lena Lin; PHOTO /  La Creperie;

很多人都吃過可麗餅,但是來自法國布列塔尼、香脆酥爽的可麗餅(crêpes)你吃過嗎?藏身台北東區鬧區之中,最近這家法式餐廳《La Creperie》受到老饕們的注意,上海、香港、越南、柬埔寨都有他們的足跡,2014年6月終於來到台北展店,要讓台灣人也能輕易吃到道地的法式薄餅,許多曾經在各地品嚐過《La Creperie》的人無不雀躍!

 

《La Creperie》店面風格以藍白條紋帶出布列塔尼的特色風光及特色美食,包括著名的美味煎餅與完美搭配煎餅的蘋果酒(Cidre),法國主廚Yohann與法式餐廳經理Brendan帶來各式布列塔尼式的甜鹹煎餅,原料特別從法國進口蕎麥,經典的法式蕎麥鹹薄餅和小麥甜薄餅、海鮮口味、特殊的火焰煎餅都是熱門菜單,搭配法國布列塔尼當地必備的佐餐飲料--略帶氣泡的法國蘋果酒,2%微甜的、2. 5%不甜的、4.5%果香濃郁的各式蘋果酒,在喝的瞬間有如蘋果香檳,在炎炎夏日中品嚐正宗布列塔尼式的美食會是一大享受!

 

《La Creperie》法式餐廳資訊

地址:台北市大安區敦化南路一段187巷45之2號

電話:(02)2775-3949

營業時間:週一至週五,12:00 pm - 11:00 pm;週六,11:00 am - 1:00 am;週日,11:00 am - 11:00 pm

官網: www.lacreperie.com.cn

 

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