到了冬季，不少人會考慮到歐洲滑雪，感受溫暖氣候帶所缺少的凜冽氛圍。細數歐洲滑雪勝地，第一個想到的可能是谷雪維爾（Courchevel），谷雪維爾以林立的奢華酒店、米其林餐廳，與精品大道共構的奢華服務聞名，周遭風景雖也壯麗非凡，但人為的煙火氣息，也許不是渴望真正放鬆的旅人的心之所向──那麼多洛米蒂山脈（Dolomites）將會是更優先的選擇。

是歐洲老錢的避世聖地

被聯合國教科文組織列為世界遺產的多洛米蒂山脈位於義大利，少了谷雪維爾的華麗鋪張，這裡更加低調、寧靜，卻不減質感，因此成為歐洲老錢的冬季避世聖地。這裡有著開闊的山景、純淨空氣與低調精緻的氛圍，四周酒店也以簡約、融入地景的設計感煥發優雅魅力。

設計講述一方水土的故事

安縵Rosa Alpina無疑是其中的極致呈現。酒店隱身於多洛米蒂山脈中的聖卡夏諾村（San Cassiano），以極簡線條與天然材質，創造出靜謐的空間感受，讓人以最純粹的方式，感受阿爾卑斯山群的冬日之美。安縵Rosa Alpina由設計師Jean-Michel Gathy打造，緊扣安縵「融於天地，自成一境」的理念。將阿爾卑斯自然風光與東方禪意融合，以材質甄選與空間佈局講述這一方水土的故事，呈現能被感知的山居精神。

接待廳。

接待廳。

接待廳一角。

接待廳一角。

外觀造型傳遞山居印象

沿著酒店外觀，也能看見這份理念的具體呈現。建築設計取法酒店原貌與山居特質，由 Jean-Michel Gathy 巧妙融合在地工藝與天然材質，延續安縵一貫的極簡美學與內斂哲思。外立面以木質包覆，並以深色金屬元素點綴，在保留山居意象的同時，也為整體增添俐落的現代感。

入口。

自然美景貫穿每處空間

走入室內，設計語彙延續外觀氛圍，自然景致同樣貫穿每一處空間。酒店的 51 間客房、套房與特色套房皆從多洛米蒂山脈的原始之美汲取靈感，設計上順應日光流轉，讓光影在空間中輕盈遊走，營造富有生命力的居住氛圍。在 Aman Rosa Alpina，寬敞露臺與落地窗將戶外景致引入室內，讓賓客沉浸於山巒的壯美之間。多數客房設有玻璃封閉式壁爐、典雅衛浴與步入式衣帽間，在舒適基礎上融入經典歐式格調。以天然石材、質感灰泥與意式匠心細節層層鋪陳，形塑溫潤雅致氛圍，帶來對阿爾卑斯山居生活的隱逸想像。

Zeno套房。

Zeno套房房間。

Rosa Alpina套房的露臺。

環形雪道帶來不重複的景致

在安縵的靜謐氛圍安頓下來後，旅程也能很快展開。例如到多洛米蒂最具代表性的Sella Ronda雪道滑雪。這條環繞山體的滑雪路線，依靠完善纜車網絡，串接成近乎不重複的全天滑行體驗。一路上視野從峭壁到雪谷不斷變換，使人真正理解這座山脈的立體與多樣。

從身到心的煥新充電

作為避世之旅，身與心的照護自然也是重點。安縵水療中心分佈於兩層空間，其靈感源自環繞四周的群山，旨在引領賓客沈浸於遼阔山林意境。設有七間理療套房、20 米室外恆溫無邊泳池、室內泳池與家庭泳池，並備有桑拿、蒸汽浴、按摩浴缸與冷水池。經典四個半小時療程結合私教訓練、乾刷護理、按摩與面部保養，以遞進節奏重建身心平衡。

水療中心入口處。

水療中心泳池。

當視線逐漸被雪峰包圍、步伐因節奏放慢而沉靜時，便能感受到安縵Rosa Alpina所帶來的深層修復已悄然展開。這份靜謐美學可說是多洛米蒂最迷人的地方，也讓Rosa Alpina成為歐洲老錢心中無可取代的放鬆之境。