包含Dior、Louis Vuitton、Prada、Saint Laurent在內，奢侈品牌積極跨足餐飲市場，為顧客打造更具沉浸感的品牌體驗，更是一次關於品味與身份的終極對話。並且合作對象皆非等閒之輩！都是世界級的傳奇人物，這些人物究竟有何來頭？讓我們一探究竟！

​Saint Laurent x Sushi Park：低調卻備受明星追捧的壽司殿堂

當Saint Laurent在宣布與洛杉磯傳奇壽司店Sushi Park合作開設巴黎分店時，許多人都對這間餐廳感到好奇。Sushi Park由主廚Peter Park創立，雖然低調，卻因其極致純粹的壽司哲學，成為好萊塢名人，例如Kendall Jenner、Haylie Bieber等爭相光顧的隱藏版名店。Sushi Park堅持使用最簡單的方式呈現食材本味，這與Saint Laurent極簡、純粹的品牌風格不謀而合。這場跨界合作不僅讓巴黎的食客能夠品嚐到LA最具代表性的日料，也進一步鞏固了Saint Laurent在高端品味領域的影響力。

Prada x 王家衛：當電影大師變身餐飲策展人

Prada於上海榮宅打造的餐廳 「Mi Shang 迷上」不只是提供美食，而是一場視覺與味覺的雙重體驗。這次合作的核心人物正是香港著名導演王家衛，他以獨特的色彩運用與氛圍營造聞名。這間餐廳的燈光、擺設、餐具選擇都帶有濃厚的電影感，彷彿讓顧客置身於《花樣年華》的場景之中。這不只是一次餐飲合作，而是王家衛將其電影美學帶入餐桌的一次大膽嘗試，為Prada創造了一種全新的品牌體驗。

Dior x Dominique Crenn：美國首位米其林三星女主廚的詩意料理

Dior Café在美國達拉斯推出後，迅速成為美食與時尚迷的朝聖地。而負責設計這場味覺饗宴的，正是Dominique Crenn—美國首位獲得米其林三星的女主廚。她的餐廳以詩歌般的菜單聞名，每一道料理都講述一個故事，呈現食物與藝術的結合。她的料理風格強調情感、記憶與自然元素，與Dior的優雅與詩意美學相互呼應。這場合作不僅讓Dior在高端餐飲市場占有一席之地，也展現了品牌對女性創意力量的推崇。

Louis Vuitton x Da Vittorio：義大利米其林三星家族的餐飲傳奇

當Louis Vuitton宣布與義大利米其林三星餐廳Da Vittorio合作，在米蘭開設 DaV by Da Vittorio Louis Vuitton，美食界與時尚界都為之震撼。Da Vittorio由 Cerea家族創立，自1966年以來一直是義大利高端餐飲的代表。這間餐廳以精緻細膩的義大利料理聞名，並結合創新技法，將傳統義式美味提升至極致。這次與Louis Vuitton的合作，不僅延續品牌對卓越工藝的追求，更讓時尚愛好者能夠在餐桌上體驗LV所代表的精緻與奢華。

這些奢侈品牌選擇的合作對象，無一不是餐飲或藝術界的傳奇人物。透過這樣的跨界合作，品牌不僅強化了自身的文化影響力，也創造出更豐富的品牌體驗。隨著時尚與餐飲界的界線越來越模糊，未來還會有更多品牌加入這場高端餐飲競爭嗎？你最想在哪間奢侈品牌餐廳用餐？