深厚複雜的威士忌，不僅被視為高端大人飲品，多樣風味也與父親沉穩而成熟的氣質不謀而合，強烈的泥煤煙熏味，對應父親堅韌不拔的穩重形象；擁有甜美果香的日本威士忌，則襯托出旗細膩溫暖、關懷備至的另一面。這個父親節，選一支精緻佳釀，每一口都是對其辛勞付出致上最高敬意。

泰斯卡

來自蘇格蘭斯凱島（SKYE）上最古老的酒廠泰斯卡（Talisker），今年推出全新的「Talisker Distillers Edition 酒廠巡禮系列」，使用Amoroso雪莉桶進行過桶熟成，使原本充滿泥煤煙燻風味的泰斯卡，增添雪莉令人愉悅的甜美口感，營造香甜煙燻的飽滿風味。

另外也有Talisker SKYE 斯凱島單一麥芽威士忌，完美保留海島威士忌的泥煤和煙燻等特色，但是更細膩淡雅，增添新鮮柑橘和檸檬風味，提供更為輕盈之選，堪稱海島泥煤威士忌的入門推薦。

格蘭花格

榮獲多次年度風雲酒廠，單一麥芽雪莉桶蘇格蘭威士忌格蘭花格（Glenfarclas），推出「最夠味」的Glenfarclas格蘭花格105系列，以家族二百多年傳承直火蒸餾，優雅呈現深邃與馥郁的麥芽香氣，同時保留105系列最具代表的60度威士忌酒精濃度，獻上臻至完美的雪莉桶滋味，體現格蘭花格家族堅持與講究的製酒工藝。酒液為經典深棕色澤，入口迸發麥芽甜香，雪松與木質香氣交融，彷彿走入森林原始曠野中，淡雅的泥土與芬多精縈繞舌尖，層次豐富而細膩，堪稱威士忌直火蒸餾的典範

JOHNNIE WALKER

這款JOHNNIE WALKER藍牌，精選蘇格蘭最出色的威士忌調配，蘊含來自傳奇酒廠封存40年的珍稀酒液，入口先是湧現蜂蜜、榛果與雪莉酒香，隱約浮現的黑巧克力與檀香木伴隨著淡雅胡椒與乾果味，尾韻帶出柔和的煙燻香氣，口感如絲綢般滑順，深藏不露，令人流連忘返。

慕赫

最後來看被譽為「達夫鎮的野獸」的慕赫酒廠（Mortlach），這支慕赫16年單一麥芽威士忌可是堪稱製酒師的驕傲，起初香氣內斂，卻能感受當中蘊含的厚重感，逐漸散發出西洋梨與黑莓香氣，挾帶泥土芳香和辛香味。入口後柔和口感變為介於有嚼勁和適中之間的深色果類口感，濃郁肉香在口中漸變為甜味，飽滿而圓潤，十足的開胃效果可說是搭餐的完美飲品。