【#Gourmet】Tiffany Blue Box Cafe Taipei盛大開幕，經典蒂芙尼藍妝點空間，融合亞洲風味推出創新餐點

TEXT / Ellie Huang; PHOTO / Tiffany & Co. 提供; Dec,20,2023

記得之前提到Tiffany 品牌咖啡廳Blue Box Cafe Taipei 即將進駐台灣的新聞嗎？近期終於在新光三越信義A9館2樓正式開幕了！作為全球第三間Blue Box Cafe，褪去外牆櫻花盛開的主視覺，店內環境以Blue Box Café紐約旗艦店為設計靈感，打造出奢華舒適的用餐空間，更展現有別於前兩間分店的時尚氛圍。因光顧人潮眾多，在12月21日起開放預約1月3號之後的訂位，想朝聖打卡的朋友可別錯過！

Blue Box Cafe Taipei 在新光三越信義A9館2樓正式開幕

店內主視覺由傳奇建築師Peter Marino操刀，將Tiffany在珠寶界中的精湛工藝及品牌代表元素呈現在裝潢上。走進店裡，目光瞬間被上方佈滿天花板的經典藍盒吸引，從裝潢、家具到擺飾皆圍繞Tiffany Blue色調作基底設計：吧台區以天河石打造，透出藍綠色調交織的天然色澤；牆上的裝置藝術由大小不一共69個瓷盤組成，別具心裁的手繪圖樣襯托瓷盤的銀白光澤，盡顯華麗；搭配色彩斑斕的塗鴉風格地板，整體活潑而不失優雅格調。

裝置藝術由大小不一共69個瓷盤組成，手繪風格活潑可愛

店內選用Tiffany T Ture餐具組，將法國瓷土製成的餐盤，以品牌T字圖案層層堆疊描繪盤緣，佐以手繪鉑金鑲邊收尾，一系列高貴食器為客人用餐時帶來不同凡響的視覺饗宴。

Tiffany T Ture餐具組，經典T字壓紋極具質感

咖啡廳邀請台北米其林一星的林明健主廚擔任顧問，為西式菜單注入台灣本土食材及東方特色。隨著時段不同，店內供應各式餐點，早午餐以經典電影《第凡內早餐》為靈感而生。「Breakfast at Tiffany’s」由鬆軟炒蛋、可頌及各式配菜組成，層次感十足；英式三層下午茶包含多款造型小巧精緻的糕點，搭配茶飲與咖啡，是午後時光的絕佳良伴。另外還有季節性菜單，套餐式的組合，融合紐約情懷與亞州風味，並選用台灣在地食材，創造出一系列中西合璧的佳餚。