蕩漾千年歷史與現代繁華風情的曼谷是相當熱門的旅遊勝地，The Standard， Bangkok Mahanakhon酒店的全新高空景觀餐廳Ojo於近期揭幕，由墨西哥知名主廚Francisco Ruano掌舵，帶來獨樹一幟的墨西哥風味佳餚與別緻生活體驗，是為曼谷的「皇冠明珠」。

俯瞰曼谷華麗市容與天際線的The Standard，Bangkok Mahanakhon酒店請來西班牙藝術家兼設計師的Jaime Hayon以及品牌設計團隊攜手打造。風格裝潢引入了此城市作為文化大熔爐的獨有特色，明媚鮮活的色彩、造型擺飾與藝品的陳設和鬱蔥的植栽使飯店散發活潑溫暖的格調。

坐擁浩瀚市容

繽紛配色與茂盛植被相調和使人驚豔

「Ojo」在西班牙文中是「眼睛」之意，位於酒店的76樓並主打創意新穎的墨西哥料理。內飾設計由全球知名創意天才Ou Baholyodhin操刀，他融合自身的美洲旅行經歷，將當地土著傳統與歐亞文化元素融合，打造了五彩斑斕、自成一派的奇特文化。

泰籍設計師Ou Baholyodhin(左1)

Ojo餐廳採用了大量的寶石色調，如中美洲地區盛產貴金屬與寶石，且巧妙融入拉丁美洲古代文明的神秘元素。 以金色為主、橙色與寶石色為輔的迷人環境營造視覺上新奇華麗的復古美學。

金碧輝煌的氛圍

搖盪異國風情

暱稱Paco的Francisco Ruano大廚被公認為墨國西哥烹飪界新一代人物中的佼佼者，曾在世界各地諸多聲名遠揚的餐廳裡榮獲名廚授藝；他運用在地及進口食材烹製，並施展全新方式創製令人驚喜的味覺體驗。

拉美五十大最佳餐廳資深大廚Paco

Paco大廚為餐廳設計的菜單極具創意，比如酪梨沙拉醬配油炸土魟、蔬菜醃虎蝦、新鮮椰子酸橘汁醃魚配嫩椰子、發酵大豆、椰香虎皮奶配黃辣椒等。客人也能選擇綠魔力醬雞肉，燻魚配油酥蔥、烤檸檬及慢煮醬排骨等豐盛多元的菜式；其中用淡奶、煉乳和濃奶油黑製作的巧克力墨西哥粽子和香草霜淇淋配肉桂霜淇淋更是令人食指大動、撩撥感官的招牌甜點。

Ojo餐廳供餐時間為每天上午11：30到下午2：30供應午餐，每天下午5：30到午夜時分供應晚餐，欲知更多資訊可洽官網查詢

與絢爛夜幕共進晚餐

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