聞名遐邇的時尚薈萃之地巴黎蒙田大道，於1946年由Christian Dior先生開啟一場令人魂牽夢縈的時尚幻夢；而先前重新盛大開幕的Dior蒙田30總店再次驚艷了全球時尚愛好者。除了囊括藝品綴飾的精品店和藝廊之外，座落其中的Le Restaurant Monsieur Dior餐廳更是淋漓盡致地體現了法式生活藝術的極致簡約優雅。

貴為時尚宗師，Christian Dior亦鍾情盤中佳餚，自詡為美食家，而品嚐各地美饌培養了其對美食的好品味。烹飪和訂製服一樣，一道菜式的誕生需要精湛技藝和對考究細節的拿捏，因此Dior先生也從料理中獲得時尚作品的命名美學，例如 Caramel、Chantilly、Pain d'épices、Bonbon等。

兀自在蒙田大道30號總店散發閃耀與雅緻的Le Restaurant Monsieur Dior餐廳，在主廚Jean Imbert精心的帶領與傳承品牌歷史之下，讓精心設計的菜單和Dior Maison餐具系列彼此搭配而相得益彰。招牌菜色來自Dior先生最喜歡的食譜；供應的葡萄酒則是向特殊地域和品牌歷程中的關鍵年份致敬。不論是刀工或火候，法式料理烹飪的深厚功力在此一覽無遺，盡顯 Dior 珍視的待客之道。

富麗堂皇的餐廳風格內飾

主廚Jean Imbert位賓客呈獻上好料理

令人垂涎的食物擺設在精緻的Dior Maison餐具上

在設計上，Le Restaurant Monsieur Dior不僅是恢弘華美的用餐空間，更宛如璀璨的藝廊。牆上飾有由藝術家Claudia Wieser 設計幾何拼接的鏡面，以及Guy Limone使用數千張紅、黑、白色調影像組成的原創裝置藝術；除此之外餐廳內還展示了時尚插畫藝術家 René Bouché的簽名油畫作品，至尊的奢華氛圍與藝文氣息彼此交織，帶來獨一無二的視覺、味覺饗宴。

Claudia Wieser、Guy Limone兩位藝術家盡情於空間內揮灑藝術之美，斑斕的影像拼貼和幾何碎形鏡面妝點四周

以時尚插畫聞名的義大利家藝術家René Bouché為食譜《La Cuisine cousu-main》作畫，書中收錄Dior喜好的菜式與步驟

步入茂盛玫瑰怒放的甜點坊 Le Pâtisserie Dior，是終極的驚喜，也是造訪蒙田大道 30 號必訪的小憩之地。在此，Dior經典的符碼和標誌經巧妙詮釋後皆幻化為溶於指間的招牌法式甜點。客製化服務讓來客能享用沁甜雅緻的糕點和精選咖啡，將這趟造訪昇華成滿足身心靈的美好盛宴。

在日光靜好而溫煦的庭園中享用甜點餐食，蔚為一大享受

更多美饌資訊可洽官網查詢

延伸閱讀：

• 全球時尚迷引頸期盼！Fendi X Versace「Fendace」系列重磅開賣，輝煌的時髦風華承載彼此的美好意念

• 擷取南法的蔚藍海岸放進Louis Vuitton旅遊書裡，法國插畫家Aurore de la Morinerie潑灑空靈水墨與優雅靈魂，呈現旖旎地中海景緻

• 劍走偏鋒的瑰麗狂想， Moschino創意總監Jeremy Scott設計新書《Moschino》，以華美圖文紀錄時尚經典時刻