無論對世界的見識有多深多廣、踏遍多少國家的土地，最美的永遠是故鄉。近期《世界幸福報告》根據各國人民的平均所得、健康壽命、自由民主程度等項目為評選標準，公佈了2022年最幸福國家名單；上榜的國家不但有著良好的社會福利制度、高度發展的生活水準，更擁有絕美自然景緻以及豐碩人文歷史。

芬蘭  Finland

北歐5國之一。國土由17萬9千多座島嶼陸地所組成，境內含有約18.8萬個湖泊，因此擁有「千湖之國」的雅稱。芬蘭自2018至2022年間連續問鼎世界上最幸福國家。

首都赫爾辛基結合古典美與現代文為一體，處處流露屬於北風風尚的雅緻。芬蘭坐擁無限自然風光，能欣賞到神秘炫目的極光。國內共有40座國家公園，呈現群島、湖泊、森林、沼澤等豐富地貌；湖區的國家公園適合進行徒步旅行和水上運動，而北方適合進行各類冬季戶外運動。

北極光Aurora，美得令人屏息

白雪靄靄的夢幻國度

芬蘭人喜歡煙燻魚料理，此類菜餚通常用檸檬和新鮮蒔蘿調味

Poronkäristys/炒馴鹿肉是芬蘭的道地美食。料理做法是先將肉切成薄片，然後在平底鍋里用脂肪油熱炒。在製作過程中添加胡椒和鹽調味，之後再添加少許水或啤酒煮一段時間即可

芬蘭特色人事物：

• ​煙霧繚繞的舒適桑拿浴

• 聖誕老人、馴鹿的故鄉

• 被英、美兩國視為最重要當代作曲家的Jean Sibelius

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比利時 Belgium

位於西歐的比利時為歐洲聯盟的創始會員國之一。首都布魯塞爾是歐盟與北大西洋公約組織等大型國際組織的總部所在地。

地處歐洲十字路口的比利時，集古老歷史、蓬勃發展的藝術、美味的啤酒、甜食等多樣性元素於一身，向世人展示她的千變姿態。建於首都的布魯賽爾大廣場享譽「歐洲最華麗客廳」美稱，同時也是世界遺產；比利時人酷愛薯條與啤酒，世界上最大的啤酒廠就在比利時，做甜點亦是他們的特長，聞名全世界的Godiva巧克力、烈日鬆餅、手製的精緻糕點都出產自此。

首都布魯賽爾

中南部城市那慕爾

風靡全球的頂級巧克力品牌Godiva

大眾美食炸薯條

比利時特色人事物：

• 俏皮的尿尿小童雕像

• 超現實主義藝術大師René Magritte

• 擁有超過150年歷史的經典皇室御用巧克力Neuhaus

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 以色列  Israel

中東地區的主權國家。主要人口為猶太人，以希伯來語為官方語言，通用英語。幾世紀以前就散布世界各地得猶太人們，在流亡千百年後於1948年宣佈獨立建國；是中東地區唯一行自由民主制度，更是世界上唯一以猶太人為主體的國家。

以色列在經濟、商業和新聞自由上皆有極高發展，信奉的猶太教帶著極其神秘的色彩，被喻為是最接近上帝的民族。艱辛的歷史造就人民堅韌的性格，國內實施全民皆兵，軍事力量強大且坐擁高科技技術，國力傲視全球；視聖城耶路撒冷為首都，保留千百年的文化、歷史、建築。生產豐富農作物，能品嘗到正宗地中海與法國料理，猶如美食的大熔爐。

興衰世紀的千年古城

以色列最南端的港口城市伊拉特

多元飲食文化

Hummus/使用鷹嘴豆、蔬菜、麵包和烤肉製成。 可以加入檸檬、大蒜、芝麻醬和辣椒調味

以色列特色人事物：

• ​千年遺跡哭牆

• 全世界最古老的聖經遺物死海古卷

• 當代以色列文壇最傑出、最具有國際影響力的希伯來語作家Amos Oz

奧地利  Austria

位於中歐的內陸國家，與多國接壤，東面是匈牙利和斯洛伐克，南面是義大利和斯洛維尼亞，西面是列支敦斯登和瑞士，北面是德國和捷克。首都兼最大城市是維也納。境內矗壯麗的阿爾卑斯山，是當今最富裕的國家之一。

為許多傳奇音樂家的故鄉，如莫札特、海頓、舒伯特等天才作曲家都是奧地利人，也被稱作「音樂之都」、「藝術之都」；多山的地形造就浩瀚綺麗的山色美景，被白雪覆蓋的山谷稜線是一大絕景。首都維也納有許多國際知名的博物館、畫廊、皇宮和世界遺產，值得深入的旅遊與探索。

音樂之都維也納

哈爾斯塔特呈現猶如童話世界中的夢幻場景

Schnitze／是中歐國家流行的一種菜餚。一般會將豬肉、火雞肉或牛肉敲打成薄片，再裹上麵包粉煎炸，並搭配馬鈴薯沙拉或薯條食用

Kaiserschmarren/最具特色的皇室美食，混合雞蛋、牛奶、麵粉調和後下鍋煎至焦黃、切成塊狀，再撒上糖粉和杏仁片，濃郁蛋香中夾帶焦糖的香氣，搭配甜中帶酸的李子醬，相當可口

奧地利特色人事物：

• 歐洲第二長河塞納河

• 精神分析之父Sigmund Freud

• 情慾藝術家Gustav Klimt​

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