日本知名連鎖炸牛排「京都勝牛」10月即將來台展店！這次不僅要帶來原汁原味的「日式炸牛排」吃法，更要顛覆一般人對牛排「新食感」的想像。

自1868年日本開始明治維新運動後，當地深受到西方飲食烹調方式影響，並將西方料理方式融入日本專屬的美味菜餚，「和洋折衷料理」就此誕生，也使得油炸料理成為日本飲食文化中的一部分，「炸牛排」料理更在日本廣泛流行。

源自日本京都，「京都勝牛」在2014年於日本關西京都站前開店，隨即登上日本Twitter熱搜榜第一，並在國內外網站創下2,500萬次搜尋紀錄，除了次年成功打進東京市場，快速在東京都開立了20家分店外，京都勝牛更在開張3年的期間內，於日本與韓國拓展至60餘間門市。台灣第一家「京都勝牛」也將於10月落腳信義新光天地 A11，將日本道地的炸取工法與沾醬吃法引進台灣！

為慶祝日式炸牛排「京都勝牛」台北店10月開張，同集團旗下的三間餐飲品牌——杏子豬排、段純貞與大阪王將，將於 9/1~9/30 推出全月優惠。透過「超食用撩心扭蛋機」活動網頁無限次數轉扭蛋來獲得優惠，於點餐前以截圖出示皆可無限次享優惠，每間店推出眾多經典菜色，活動最高可享 4 人同行 8 折！