全台唯一摘下米其林「五棟紅房」的高級酒店就是它!

TEXT /  Franie Hsu; PHOTO /  台北文華東方酒店;

除了評比美食,首次進軍台灣的《2018台北米其林指南》也同步公布酒店入選成績,這間坐落於敦化北路上的酒店一直都以一流且全方位的服務品質聞名,會摘下全台最高榮譽,其實也是意料中的事情。

 

點出地址,答案顯然已呼之欲出,那就是每每經過都會忍不住讚嘆一下壯觀外型的台北文華東方酒店,本季以亮眼的成績在台灣首屆米其林頒獎典禮中出盡風頭,除了旗下的中餐廳雅閣榮獲一星評等殊榮,酒店本身更同步獲得《2018台北米其林指南》酒店評鑑最高等級「5棟紅房」的評等(5 Red Pavilions),是全台第一也是目前的唯一。

 

▲台北文華東方酒店是全台唯一獲得《2018台北米其林指南》酒店評鑑最高等級「5棟紅房」的評等(5 Red Pavilions)的酒店。

 

《米其林指南》以「樓房」(Pavilion)圖標數量以及「紅、黑」兩色進行酒店評級的區分。1棟樓房代表「尚算舒適」、2棟樓房代表「舒適」、3棟樓房代表「很舒適」、4棟樓房代表「頂級的舒適享受」、5棟樓房代表「傳統風格的奢華」。而各等級中又有「黑色」與「紅色」之分,紅色代表酒店在該等級中「更舒適宜人」(More Pleasant if in Red),因此若獲得同樣數量的樓房,紅色又比黑色等級更高。

 

▲台北文華東方酒店的氣派大廳。

 

其他獲獎的酒店還有:香格里拉台北遠東國際大飯店則獲得5棟黑房;美福大飯店和大倉久和飯店兩家拿下4棟紅房。另外,台北君悅酒店、台北六福萬怡酒店、台北寒舍艾美酒店、台北喜來登大飯店、台北西華飯店和台北W酒店、以及台北晶華酒店等七家獲得4棟黑房的評價。

 

 

▲台北文華東方酒店行政大道套房臥室。

 

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