各位愛麗絲的粉絲們有福囉！台北美福大飯店Cocoon池畔酒吧推出最新愛麗絲主題下午茶，使用了多種新鮮水果及頂級烘焙食材製作10款造型可愛的甜點及2款手工鹹派，每款甜點可愛夢幻的造型使用精緻粉藍或粉紅色盒裝，一打開就像進入愛麗絲的奇幻世界一般，讓人停不下手中的快門鍵！

不只是造型可愛味道也完全不馬虎，由台北美福大飯店西點房的黃伯欽副主廚同樣秉持減糖、不膩口的概念，以懷錶、鑰匙、微笑妙貓及紅心等做靈感。以穿越魔洞世界的「白兔先生」為設計發想的「黑醋栗蛋糕卷」，包裹的內餡由黑醋栗、紅莓、黑莓、小藍莓及覆盆莓與巧克力香緹所製成的綜合莓奶油餡；「微笑妙貓」命名的「紫羅蘭綜合莓馬卡龍」採用紫羅蘭及紅莓、黑莓、小藍莓及覆盆莓等花果材料製成內餡，搭配法式作法的酥軟馬卡龍，隱身於上的是以翻糖製成的小貓尾，綜合莓果的微酸，中和了馬卡龍的甜，更帶出淡雅的紫羅蘭香。其中編輯覺得最神奇的是「百香果巧克力棒棒糖」將法國進口的百香果泥與法芙娜巧克力製成的內餡，填入特製的巧克力球殼中，一咬下去香濃的果香和巧克力香就溢了出來，完全顛覆對棒棒糖的想像！

「愛麗絲‧狂想午茶」甜鹹雙享的組合，雙人分享價NT$1,580+10%，可搭配多款TWG茗品或LAVAZZA咖啡或鮮榨果汁，絕對是三五好友下午消磨時間拍美照的好選擇。