大師手藝 THE BALVENIE1858號桶第五批次
TEXT / 楊欣樺; PHOTO / THE BALVENIE;
1858號桶由百富首席調酒大師David Stewart大衛史都華帶領團隊特別為亞洲量身訂作的限量酒款。說起這位調酒師大衛史都華可不簡單。今年獲英國伊莉莎白女皇欽賜大英帝國員佐勳章,是首位獲頒的蘇格蘭首席調酒師,用以表彰其對蘇格蘭威士忌的貢獻。
THE BALVENIE百富1858號桶第五批次單一麥芽威士忌。
第五批次精選十桶橡木桶原酒,包含6桶美國橡木桶、4桶歐洲雪莉桶,酒精濃度亦是批次中最高的,運用大衛史都華獨創的融合桶工藝置入1858號融合桶中,才能將10種風味皆異的高年份酒桶完美融合。
提醒你,未成年請勿飲酒,飲酒過量有礙健康。
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