想要打造如美式家庭般寬敞明亮、時髦有型的廚房，但往往因為不知如何開始而作罷、被凡事起頭難的烏雲壓垮。幸好，有些元素永遠具備百搭的特性，只要配在一起，就算在空間有限的狹窄廚房裡，也能臨摹出時尚休閒的廚備氛圍。

▲其實只要選對搭配元素，就算空間不大也能打造出美式廚房般的優雅時髦感。（Image／Lori Dennis）

1. 明亮大理石

想要清爽又有質感的氛圍，色彩輕柔明亮的大理石素材便是不可或缺的要角。一片純白顯得過於單調，但加上灰棕色調的不規則紋路，便多了一股優雅輕快、豐富寫意的感受。淺色明亮的調性作為背景色彩再適合不過，軟件配飾便能大膽選擇較為活潑繽紛的色彩，隨意搭配也能自成一派悠然格調。

▲淺色調大理石帶來明亮輕快的感覺，將食材顏色襯托得更加飽和鮮豔。（Image／Caesarstone）

▲台灣大部分廚具設備都是用大理石檯面，只要稍加點綴就能營造美式氛圍。（Image／Caesarstone）

2. 軟調性陶瓷

陶瓷的繽紛色調與有機輪廓，能為廚房注入人與人之間交流的溫度，且具備盛裝物品的實用性功能。可以根據個人風格選擇不同的搭配方式，如果喜歡整齊一致的調性，能夠盡量購買同色系的陶瓷；若喜歡混搭活潑的感受，則可以分批添購不同的款式，在淺色明亮大理石的襯托下，也不會顯得雜亂無章。

▲依據陶器高矮整齊排列在展示牆面，為洗鍊簡約的空間增添一抹俏皮。（Image／nimtim architects）

3. 高雅玻璃器皿

精緻剔透的玻璃，能為廚房空間帶來奢華的意象，且同樣具有盛裝物品的實用性功能，同時與陶瓷家飾一起豐富陳列櫃的搭配擺設。建議除了基本款的玻璃杯、高腳杯之外，也可以多蒐集一些特殊造型的玻璃器皿，插上鮮花就能再添一股悠然芬芳。

▲將柴米油鹽醬醋茶的器皿換成玻璃容器，抹去粗鄙的商標logo、提升空間奢華和諧的氣韻。（Image／acouplecooks.com）

4. 活潑綠色植栽

其實不光是廚房，整個家都能透過擺放新鮮盆栽花卉帶來一股自然清新的氛圍，但廚房的擺飾可以特別選用能夠入菜的植物，例如九層塔、檸檬，或是能夠淨化油煙的仙人掌或萬年青等等。

▲在靠窗的展示架擺放綠色植栽，模糊室內外的壁壘分明，讓大自然不請自來。（Image／tumblr.com）

以上四種元素其實只是引人踏入美學門扉的第一步，當素材充足且能夠簡易的完成搭配，便能輕鬆打造優雅的廚房氛圍，過程中細細品味和思考，或許又會有更進一步的擺設想法，再一一加入更多提升格調的元素，逐漸拼湊出屬於自己獨一無二的居家風格。