理想廚房呈獻料理專屬美味

TEXT /  謝惠鈞、Hex Zou; PHOTO /  當代國際、樺品國際、德廚、麗舍、三緯;

廚房是施展料理魔法的空間;在創造舌尖上的饗宴之餘,舒適而優雅的烹調環境更是不可或缺


 

幾何與色彩交相輝映

 

Michele Marcon設計的Orange Evolution以幾何形狀和大量的色彩,再造一嶄新獨特的廚房。除了基本形式,更由許多細節打造出自己的風格,其中框架(frame)的概念更是運用在許多地方;例如以一框架當作餐桌的桌腳,帶來如懸浮的輕盈視覺效果。流理台裝置在離地10公分甚至23公分處,除了帶來懸空的效果外,同時也更符合人體工學,減少對使用者的傷害。

 



 

理想廚房的誕生

 

嚴謹構思設計的廚具Arclinea Artusi擁有兩座中島,右邊中島簡約線性,左邊則為多功能中島,擁有開放式的櫥櫃和水槽。此外,12公分厚的不鏽鋼工作檯上配置爐架,並配以專業廚具、鑄鐵烤架、嵌入式把手、開放儲物櫃和可調高度的不鏽鋼支撐腳。其他部分則配備了Electrolux Grand Cucine的小家電,並將重點集中於提供專業烹飪的高性能!

 



 

義式廚具新美學

 

知名義大利Cesar廚具公司於2015年米蘭設計會外展發表新系列Maxima 2.2。Maxima 2.2具獨特的2.2公分厚門板,採用多種素材,提供超過80種門板材質可選擇,獨特原創的設計,是採用鋁框及陶烤/玻璃門板有多種門板邊角造型,可應用在門板開啟,並強化廚具簡潔線條。

 



 

究極材質與角度

 

Euromobil的Filoantis材質方面挑選品質優良的天然胡桃木和橡木,再以環保水泥(Ecomalta)漆在廚房的每一個面上,Ecomalta是一款經過縝密高科技技術研究所研發出的創新環保上色材質,以水為基底的環保塗料與環保水泥複合物混合調製而成。其次,細節的角度也是品牌著墨甚多之處,門片邊緣斜切33度角,完美地與溝槽把手演繹出最佳的開門方式;其中在尾端底櫃、高櫃、吊櫃的門片與側板,則以雙45度角呈現完美的一體90度角櫃身;中島上方的胡桃木檯面同樣也以45度角邊緣斜切做極簡的點綴。

 



 

雙材質雙色的新潮流

 

AlnoStar Pure藉由雙材質及雙色的搭配,反映現今廚房的潮流趨勢。以沉靜低調的黑色霧烤及溫潤橡木帶出家的溫暖氛圍,無把手的設計強調簡潔俐落的外型,低調呈現出德國廚房精緻高雅的手工技術,也成功地融合廚房與客廳的空間界線,無形中創造現代廚房的都會風格。

 



 

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